Bắt đầu
Hệ thống gồm những gì
FnB Food Court là phần mềm quản lý khu ẩm thực nhiều quầy dùng chung một menu (hiện 3 khu: Drink, Food, Local Food — quầy Drink thu ngân cho cả cửa hàng). Mỗi vai trò dùng một phần riêng:
| Phần | Ai dùng | Chạy trên |
|---|---|---|
| Web quản trị (Admin) | Quản lý cửa hàng, quản lý khu, kế toán, giám đốc; nhân viên xem Bảng tin, đặt PIN ở Tài khoản | Máy tính / điện thoại, trình duyệt |
| Máy POS (bán hàng) | Thu ngân tại quầy mỗi khu | Máy tính bảng / màn cảm ứng tại quầy |
| Màn hình khách | Khách xem giỏ hàng, mã QR chuyển khoản, số thứ tự | Màn hình thứ 2 của máy POS, quay về phía khách |
| Màn hình bếp (KDS) | Bếp từng khu | Máy tính bảng tại bếp |
| TV quầy | Khách chờ lấy món: số đang làm / đã xong, tên khách, quảng cáo | TV treo tại quầy, TV tổng ở cửa |
| Gọi món QR tại bàn | Khách quét mã QR trên bàn: mở bàn, gọi món, thanh toán, theo dõi món, gọi nhân viên, xem điểm | Điện thoại của khách |
| Kiosk tự đặt món | Khách tự chọn món, quét QR thanh toán, nhận số | Màn cảm ứng đứng tại quầy |
| Print Agent | Tự động — in bill | Máy tính nhỏ nối máy in tại quầy |
| Kết nối KiotViet | Quản trị — lấy menu, nguyên liệu, tồn kho từ KiotViet | Chạy nền trên máy chủ |
| Quán Đào Tạo | Nhân viên tập trước khi làm thật — dữ liệu riêng, không tính doanh thu | Như quán thật |
Nhân sự, chấm công, lương hiện quản lý trên KiotViet — phần Nhân viên (app điện thoại) trong hướng dẫn này tạm dừng.
Một đơn hàng đi qua hệ thống thế nào
- Đơn đến từ POS (thu ngân), QR tại bàn hoặc kiosk: chọn món (menu chung các khu), Tại chỗ hoặc Mang đi.
- Thanh toán: tiền mặt, chuyển khoản quét mã QR, hoặc quẹt thẻ — có thể kết hợp nhiều cách. Đơn QR / kiosk thanh toán chuyển khoản trước khi vào bếp.
- Khi đủ tiền: hệ thống cấp số thứ tự (đơn tại quầy = số pager; đơn QR / kiosk dãy số riêng từ 500), in bill, gửi từng món về đúng bếp của khu chế biến món đó. TV quầy hiện số với trạng thái Đang chờ (bếp chưa bấm Làm) → Đang làm → Xong.
- Bếp làm xong → TV chuyển số sang Xong, bếp bấm rung pager; khách mang pager / số lên quầy lấy món. Khách QR theo dõi trạng thái món ngay trên điện thoại.
Mỗi món luôn thuộc đúng 1 khu chế biến. Combo gồm món của nhiều khu sẽ được tách về từng bếp tương ứng.